Sunday, April 10, 2011

乱乱来~



02-04-2011 星期六


这天, 有个朋友 CLC 开了 farewell party。。。 出钱请我们来bbq。。。 Sponsor 了 RM421 (是他的生日日期)。。。 这位朋友 CLC 跟我们还蛮熟的。。。 所以, 问了老公要不要做些东西过去。。。 老公说没问题。。。 我就跟老公提议, since 我们的 lasagna sheet 还没有用完。。。 再做多一次 lasagna, 好不好。。。 老公说随便喔。。。 所以, 我就挑战做了没有完整食谱的 White Sauce Tuna Lasagna。。。 哈哈。。。 自己乱乱改 ingredient 的。。。 怕做不好吃, 就做了三个。。。 一个留下来 testing, 看好不好吃。。。 哈哈。。。 不好吃就 biong 带, 反正也没有告诉 CLC 他们说我有做东西吃。。。 嘻~

果然, 很好吃哦。。。 好彩,CLC 也说好吃。。。 他的嘴巴很挑的。。。 哈哈。。。




开头忘了拍照。。。
开始先涂自己煮的 White Cheese Sauce,

然后放 Tuna Cheese mixed, 煮好的 lasagna sheet,
再放 Tuna Cheese mixed, 新鲜的番茄, White Cheese Sauce。。。
就像图片酱了。。。




然后就放 lasagna sheet。。。




再放 Tuna Cheese mixed, 新鲜的番茄。。。




放完了,再洒些 Parmesan Cheese 及 Mozzarella Cheese。。。
就搞定了。。。

放进烘炉里去啰。。。

已经要迟到了。。。 还没冲凉呐。。。




烘好了。。。 洒了些香料。。。
拿两个美美的过去。。。
快快试了一下。。。
好吃neh。。。 开心~



做了这两种的 lasagna,等老公的妹妹五月回来, 又要做多一次了。。。 我的妹妹及老公的妹妹看到这些 lasagna 的照片就流口水了。。。 叫我们一定要再做多一次给她们吃呢。。。 paiseh 啦。。。 她们都还没有吃过我们做的 lasagna 呢。。。

不知道, 到那个时候, 我还记得怎样做这两种 lasagna 吗?。。。 哈哈。。。 因为我的食谱不是很完整的。。。 到时,要靠我们的记忆力啰。。。

3 comments:

狐狸 said...

你想娶你這樣一個老婆回家,可以嗎?然后生一打可愛的女儿...

Anonymous said...

这么复杂哦?
哪能够吃到不是很幸运?
不过乱乱改食谱很危险的哦,吃了不泻肚子才是最幸运的 ;p

@shLin3 的秘密空间 said...

哈哈。。。 也没有改很多啦。。。 那个他们用的 Cheese 这里很难找, 就算有也很贵。。。 所以, 就改用了较为普遍的 Cheese 咯。。 很贵嘞。。。 做三个 lasagna 就要花七十多块钱嘞。。。 而且, 我也没有这么多种西餐用的香料等等。。。 所以有些也没有放。。。 好吃就可以了。。。
也不会酱容易吃坏肚子啦。。。